Vitamin E adalah salah satu nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh kesehatan tubuh kita, setidaknya untuk orang dewasa memerlukan asupan 15 mg Vitamin E per harinya, jika untuk anak anak hanya memerlukan 4 sampai 11 mg per harinya.
Banyak fungsi yang ada pada Vitamin E ini seperti pembentuk antioksidan yang nantinya dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kekebalan sistem imun kita dan juga menangkal radikal bebas yang disebabkan oleh paparan sinar matahari yang dapat memberikan efek kerusakan sel pada tubuh.
Dan yang lebih penting Vitamin E juga dapat mencegah beberapa penyakit kronis seperti kanker, stroke, tumor, dan penyakit jantung,
Nah dengan artikel ini akan memberitahukan kalian beberapa daftar makanan yang mengandung vitamin E yang tinggi, baca sampai habis ya.
1. Bayam
Sayuran hijau yang pastinya kalian sudah tahu, ternyata sayuran bayam ini adalah salah satu makanan yang mengandung Vitamin E yang tinggi setidaknya memiliki kandungan Vitamin E sebesar 41,4 mg yang terkandung di dalam 100 gr bayam.
Bayam juga sangat gampang diolah dengan cara membuatnya menjadi sup bening dan ditambahkan beberapa irisan jagung manis yang dapat kalian coba.
2. Alpukat
Sudah tidak heran apabila buah alpukat ini dijuluki dengan julukan buah super, karena nutrisi yang ada didalam buah alpukat ini sangat banyak dan tinggi, apalagi kandungan Vitamin E yang ada didalam buah ini, satu buah alpukat sudah dapat memenuhi 21 persen asupan Vitamin E yang dibutuhkan per harinya sangat tinggi bukan.
Dan juga buah alpukat ini juga memberikan beberapa nutrisi lainnya yang juga sangat tinggi dan dibutuhkan oleh tubuh untuk mendukung kesehatan jantung seperti asam lemak omega 3.
3. Brokoli
Sayuran yang satu ini memanglah banyak tidak disukai oleh banyak orang, walaupun begitu sayuran brokoli juga termasuk salah satu sayuran super karena kandungan nutrisi yang terdapat didalamnya sangatlah banyak, salah satunya adalah kandungan Vitamin E yang tinggi.
Dengan mengkonsumsi brokoli sebanyak 100 gram sudah dapat memberikan kalian asupan Vitamin E sebanyak 15 persen yang dibutuhkan oleh tubuh kalain perharinya.