Ikan Jurung adalah ikan air tawar yang sering dibudidaya sebagai hobi ataupun untuk pemenuhan kebutuhan sehari-hari. Anda mungkin jarang atau bahkan tidak pernah mendengar tentang ikan yang satu ini. Hal itu tidaklah heran karena ikan ini hanya sering ditemukan di wilayah Sumatera Utara. Ikan jenis ini sangat terkenal bagi Etnis Batak karena Ikan ini sering digunakan dalam adat Batak. Oleh karena itu, Ikan jurung ini juga sering juga disebut sebagai Ikan Batak. Berikut manfaat dari Ikan Jurung bagi kesehatan.
- Kaya akan Protein
Protein merupakan salah satu protein yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Esensial dari asam Amino yang terkandung di dalam Ikan Jurung dapat membantu tubuh anda dalam proses regenerasi sel yang rusak. Oleh karena itu, Ikan Jurung ini sangat disarankan bagi Etnis Batak untuk dikonsumsi pasca operasi ataupun dalam masa penyembuhan dari berbagai luka. - Omega 3 yang baik untuk Otak
Kelihaian dari Etnis Batak sangat tidak diragukan lagi di masyarakat Indonesia. Hal tersebut tidaklah heran, karena mayoritas etnis Batak sangat sering mengkonsumsi jenis ikan yang satu ini. Ikan jurung sangat kaya akan omega 3 yang tentunya sangat baik bagi pertumbuhan dan kesehatan otak. - Vitamin dan Mineral
Ikan Jurung yang sering disantap dengan bumbu andaliman yang dapat membuat lidah anda terus bergoyang. Selain rasanya yang enak, Ikan jurung ini ternyata mengandung berbagai vitamin dan mineral yang dapat memberikan efek sehat secara menyeluruh pada tubuh anda. - Rendah Lemak
Hampir sama dengan jenis ikan lainnya, Ikan Jurung juga memiliki kandungan lemak yang rendah. Hal ini tentunya dapat mencegah anda dari berbagai penyakit yang disebabkan oleh lemak salah satunya adalah kolesterol.